只有优秀的作文才会让读者感同身受，作文是我们展示思想和情感的窗口，让读者了解我们的内心世界，下面是吾优心得网小编为您分享的炒西红柿炒鸡蛋作文参考6篇，感谢您的参阅。
炒西红柿炒鸡蛋作文篇1
妈妈做的番茄炒蛋很好吃，我也决定做番茄炒蛋给妈妈尝尝。
我来到厨房，先准备了番茄、鸡蛋和一个大碗。我拿起蛋轻轻地在碗沿敲着，可能因为太轻了，鸡蛋纹丝不动，像块坚硬的石头。我发火了，用力一敲，鸡蛋又像个顽皮的娃娃，滑落到了地上，还似乎躺在地上嘲笑我：你个大笨蛋，连蛋都不会打！我只好又敲了一个蛋，这次，我总结了刚才的经验，掌握好手上的力量，把蛋一磕，再把蛋壳一掰，蛋液就乖乖地流进了碗里，我高兴极了。
接着，我拿出一把锋利的刀，小心翼翼地把西红柿切成一片一片的，生怕切到了手。然后，我微微颤抖着手打开了煤气，一打开就赶紧松开了手，像小老鼠被猫追赶一样，躲得远远的。
最后，我来到锅边，加了点油，只听“噼哩啪啦”乱响，一颗小油珠从锅里蹦到我的手上，“呀！”烫得我哇哇直叫。妈妈听到了连忙过来帮我吹吹手。我说：“我不想烧了。”妈妈鼓励我：“世上无难事，只要肯攀登。”我又重拾信心，把蛋液倒进锅里，左翻翻右炒炒，不一会儿，一股香味扑鼻而来。我忍不住口水直流三千尺，“这一定会很好吃！”我暗暗自喜。我把鸡蛋捞起又放番茄进锅。番茄这个调皮的小娃娃，坐着滑滑梯溜进锅里，泡着热水澡，不一会小脸就变得更红了。
我把刚炒好的鸡蛋又放进锅里，又炒了一会，一锅香喷喷的番茄炒蛋就好了。我开心极了，赶紧叫妈妈过来尝尝，妈妈竖起大拇指，连声夸道：“真好吃！”妈妈这么一说，全家人都来吃了，看着大家津津有味地吃着，我满意地笑了。
炒西红柿炒鸡蛋作文篇2
星期天，我准备在妈妈的指导下，亲自下厨房做一道我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。
我先把西红柿用开水烫一下，将皮撕掉，然后放在砧板上开始切，可那又圆又滑的西红柿根本不听我的指挥，在砧板上滚来滚去，妈妈说：“你得用手摁住它呀。”按照妈妈的提示，我好不容易将西红柿切成小块，就怕一不小心切掉自己的手指。
接下来我学着妈妈，将鸡蛋在灶台的边缘上磕一下，两手掰开蛋壳，将蛋清和蛋黄流进碗里，用筷子轻轻地搅拌。妈妈说：“要把蛋清和蛋黄搅拌均匀，炒出来的鸡蛋才又嫩又好吃。”于是我又使劲地将蛋液搅拌均匀。
准备工作做好了，开始炒菜。我将锅放在灶台上，打开燃气灶，火苗呼呼地舔着锅底，等锅烧热了，倒油。等油开始发出滋滋的声音时，我将蛋液倒进锅里，用铲子不停地翻炒鸡蛋，一股浓浓的香味扑鼻而来。鸡蛋炒好后要先装起来，再放油炒西红柿，等西红柿汁出来后，将炒好的鸡蛋倒入锅里一起再翻炒一会儿，放点盐就可以起锅了。我迫不及待地尝了一口，酸酸甜甜真是人间美味。
看着家人对我的劳动成果赞不绝口，我开心地笑了，帮妈妈做家务活真是一件快乐而有意义的事情啊！
炒西红柿炒鸡蛋作文篇3
生活中，我有很多爱吃的菜，红烧肉、青菜蛋汤、四季豆……但我们家的招牌菜，也是我最喜欢吃的菜——西红柿炒鸡蛋。
西红柿炒鸡蛋，又名番茄炒蛋。这道菜口味宜人，爽口开胃，深受人们喜爱。这道菜营养价值非常丰富，具有营养素互补的特点，以及健美抗衰老的作用。
奶奶是做西红沙炒鸡蛋的能手。奶奶说，做西红柿炒蛋，先要把西红柿切好，之后打鸡蛋，放入食用油，等油烧热，西红柿下锅热炒，然后把鸡蛋倒入锅中，最后放入盐和少许糖，翻炒均匀，即可上菜啦!
上一回，哥哥来家里玩，奶奶炒了一大盆西红柿炒鸡蛋，哥哥一块又一块，这里吃一点，那里咬一口，最后一盘都被他吃光了。嘿嘿，原来哥哥也喜欢吃西红柿炒蛋。只要有客人来，肯定有西红柿炒鸡蛋，大家总说，这道菜真是我们家的王牌菜、主牌菜、招牌菜。
大家也做一做自己的招牌菜吧。
炒西红柿炒鸡蛋作文篇4
你会炒菜吗？你炒的第一碗菜是什么呢？我想我与大部分人是一样的答案，那就是经典的西红柿炒鸡蛋。
俗话说“万事开头难”，但只要做好充分的准备，困难都能迎刃而解。我将西红柿炒鸡蛋的材料——西红柿、鸡蛋、油、盐等都准备好，便开始了制作。
首先，是给西红柿剥皮。我左剥右剥，差点把西红柿剥坏了。我心里有些着急，便向妈妈“求救”。妈妈走过来，神秘地笑笑，烧了一些开水，用刀在西红柿的皮上轻轻地划了几下，再将西红柿放入开水。神奇的事情发生了，西红柿的皮完整地脱了下来。哇！我惊讶的看着被完整脱皮的西红柿，有点不敢相信。我试着学妈妈的方法去剥第二个西红柿，果然又快又好。方法真的是太重要了。
接着，当然是敲鸡蛋了。我轻轻一敲，蛋壳破了个小洞，晶莹剔透的蛋白顺着碗的边缘流至碗底，最后蛋黄一溜吱地滑了出来，滑入蛋白的拥抱，而且不偏不倚，刚好正中间。带有玩耍心的我，拿起一根筷子一戳，流出了蛋黄，但与其他蛋白还是分开了，我慢慢的搅拌直到它们均匀了。
最后，开炒了。我打开抽油烟机，再打开火，将油放入锅中，慢慢加热，可油像一群调皮的小孩，蹦蹦跳跳不得安宁。然后，我将西红柿放入锅翻炒，可油宝宝们似乎认为加了西红柿兄弟的空间太狭小，被激怒了，一蹦，飞到了我的手上，"哎呀！"随着一声尖叫，我的手上长出了一个泡泡，我忍着疼痛继续炒。经过翻炒后，西红柿变软了，接着是加鸡蛋，我拿起碗将打好的鸡蛋洒在西红柿上，加盐……
终于，西红柿炒鸡蛋上桌了！我迫不及待地试了一口，味道还可以，我成功啦！
第一次炒菜，有些笨拙，有些惊慌，但更重要的是有很多的收获：方法比努力更重要；虽然受的伤有点疼，但我学会了西红柿炒鸡蛋，而且爱上了炒菜！
炒西红柿炒鸡蛋作文篇5
今天是我的生日，我想：都9岁了，也该做点事了，作业中不是要炒“西红柿炒鸡蛋”这道菜吗？那就试试吧！
上午，我去超市买了西红柿，在我的精心挑选下，挑出了两位“种子选手”。
回家后，我这个“菜鸟”要经过“大师”——妈妈的“检阅”了。我先把这两位“种子选手”放进热气腾腾的沸水之中，不一会儿，它俩就“脱皮”了。我就拿着菜刀，疯狂地切起来。妈妈见状，马上说：“宝贝，一定要静下心来切！”我才小心翼翼地切起来。这时，刀好像疯了似的，向我切来，还好我眼疾手快，巧妙地躲过了那“致命一击”。不一会儿，西红柿就被切成块状了。我拿起鸡蛋，用力一磕，蛋就裂开了一条口子。我迅速地将蛋黄蛋清倒入碗中，再放入适量的盐，开始搅拌。
现在，已是“万事俱备，只欠东风”了，我迫不及待地往锅里倒油，只听“哗——”的一声，油倒进了锅中，当油七八分熟时，我又将蛋倒入锅中，在这一刹那，蛋迅速膨胀起来，成了一个个小泡泡，我马上翻一面，然后开始翻炒，紧接着，我将蛋捣碎，再将西红柿倒入，和上适量的盐，再翻炒几遍，最后把炒好的西红柿炒鸡蛋盛入盘中。
总算大功告成了，看着爸爸妈妈狼吞虎咽地吃着，我情不自禁地笑了起来。
炒西红柿炒鸡蛋作文篇6
今天是星期一，爸爸妈妈都上班了，我一个人在家。一会做寒假作业，一会看电视，一会儿画画……不知不觉中度过了一上午。快十二点了，爸爸妈妈要下班了。他们上班很忙碌，回来还要做饭，太辛苦了。我想。要不今天我来做个菜，给爸爸妈妈一个惊喜。做什么好呢？我绞尽脑汁思索着。
对了，今年暑假周老师让我们学做一样菜，我学过‘西红柿炒鸡蛋’，这道菜我还得到过爸爸妈妈的表扬呢。想到这里我可高兴了，仿佛已经看到香喷喷的西红柿炒鸡蛋已经摆在桌子上了。
我学着妈妈的样子系好围裙，做菜正式开始了。我先从冰箱里拿出西红柿，再把西红柿洗干净，放在菜板上。用右手拿着刀，左手按着西红柿，小心翼翼的把它切成块。然后，我再从冰箱里拿出鸡蛋，从橱柜里拿出一个碗，把两个鸡蛋往碗边一磕，再用双手一掰，蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后，我用筷子把鸡蛋搅匀，准备工作就完成了。
我拿出锅，洗干净放好。开始打火了，我很害怕，万一火大了烧着我怎么办？万一把厨房引火了怎么办？想到这里我又把手缩了回去。回头看看切好的西红柿，想到爸爸妈妈惊喜的神情，我又不甘心这样放弃。没事的，小心点就可以了。我自己安慰自己，慢慢鼓足勇气，眼睛一闭，手一摁打火器，扑的一声，火打燃了，不大不小还合适，我松了一口气。
锅热了，我往里边倒了些油。锅里的油开始冒泡了，我又害怕油溅到身上烫到我，心里像十五个吊桶打水——七上八下的。我顾不得害怕了，赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里，只听嗞啦一声，鸡蛋在锅里散开了，还冒出好多泡泡像一朵绽开的大黄花。我赶紧用铲子把蛋饼切成块儿。
接着，我把西红柿放进锅里，翻炒几下，把盐、鸡精、葱放到锅里，翻炒几下，一股香味扑鼻而来，我急忙把火关掉，然后用盘子盛好。看着那红色的西红柿和黄色的鸡蛋混合在一起，就像一朵美丽的花儿，我馋得忍不住尝了一口，呀，真好吃！和爸爸炒的味道一样！
正在这时，爸爸妈妈回来了，爸爸妈妈快来尝尝我做的西红柿炒鸡蛋，你们一定大饱口福。爸爸妈妈惊诧的看着我，异口同声地说：你做的？我骄傲地点点头。爸爸妈妈赶紧尝了尝，又看了看我，竖起大拇指说：真好吃，你真能干！爸爸还抱着我说：我们的宝贝长大了……
听了这些赞美的话，我心里比吃了蜜还甜。
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