我们只有结合实际事例写作文，才能让读者产生共鸣和情感连接，通过写作文，我们可以提高自己的文字表达和思维能力，以下是吾优心得网小编精心为您推荐的端午节的美食作文6篇，供大家参考。
端午节的美食作文篇1
粽子是端午节的节日食品，传说是为祭投江的屈原而发明的，是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
往年的粽子总是妈妈在市场或超市买现成的。今年，我缠着妈妈，硬是要学包粽子。妈妈拗不过我，只好答应了。
初四下午，我就跟妈妈学包粽子。妈妈拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着妈妈的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆椎形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了，就在旁边指点：“左手捏紧粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在妈妈的指点下，我卷好了粽叶。
接着，妈妈在空心的圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包的紧紧的`。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶戳穿了，就是糯米包不紧。妈妈就说：“摇动筷子时要轻一些，把粽叶包紧些。你看……”妈妈边说边示范，我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。
然后就是捆绳。只见妈妈的两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之，第二个，第三个，第四个……我一连包了好几个。
最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1cm左右，点火……水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置，再以慢火煮上1小时即可。
香喷喷的粽子煮好了，我迫不及待地品尝了自己的劳动成果。啊!真好吃。
通过这次包粽子，既吃到了美味的粽子，又懂得了一个道理：要学好一种本领，就必须诚心，细心，还要有恒心，这样才能把本领学好。
端午节的美食作文篇2
就快要过端午节了，妈妈也准备了许多包粽子的材料，有上好的五花肉，雪白的糯米，粽叶和丝线。
妈妈告诉我，我们先要在糯米里加上些酱油、盐和糖拌匀。我很好奇：“为什么要加糖？”妈妈说：“加糖是为了提鲜。”接着，切好五花肉，洗好粽叶，剪掉叶子尖，剪好绳子就可以开始包粽子了。
妈妈教我先在叶子上折了一下，做出一个锥形的小筒，再倒进来一勺米，又放进一至两块五花肉，然后再盖上两三勺米，把粽叶一卷就可以了。这也太简单了吧！
“不好！米弄进叶子缝里面了！”我用手抠出了夹进了叶子缝里面的米粒。“可恶！又漏出了一点米！”我把粽子打开，把米塞回去，又添了一勺米，重新包起来。妈妈教我先把粽叶长的部分折下来，盖住锥形小筒的`顶部压紧，再把粽叶往下一折，把线绑好就完工啦。说起来容易，做起来可真难啊！冷冷的灯光照在身上我都感觉好似炎炎烈日，流出了一身汗。希望那粽子会好吃。
粽子煮好了，我很担心：“我包的粽子会不会’露馅’了？我包的粽子好吃吗？”拿出来一看，哇！我包的粽子竟然没有漏一颗米！我觉得我比妈妈包的还要好，耶！再一尝，呸！太淡了，妈妈这所谓的“调馅大师”也太不专业了吧！不过，我还是觉得自己包的粽子一定比语文书上的粽子要好吃不知道几百倍呢！
端午节的美食作文篇3
“五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙船下水喜洋洋。”在我的家乡泉州，每年的端午节，也有这样一道传统美食——粽子。
端午节这天，我和妈妈来到东街的‘‘阿婆肉粽’’吃粽子。我们点了一份招牌肉粽，不久，服务员就端上了肉粽。只见一个白色的瓷碗被一个大大的粽子几乎占据了所有的空间。粽子宝宝穿着粽叶做成的衣服，被细绳子五花大绑着。松开绳子，剥掉粽叶，一股香气扑鼻而来。哇，黄澄澄的糯米，金黄的鸡蛋，肥嫩的五花肉，伞状的.香菇，看起来好漂亮，真令人胃口大开！挖下一勺，轻轻吹散热气，放进嘴里，一嚼，哇，满口生香！糯米、鸡蛋、香菇都饱浸了五花肉的香气和油脂，而五花肉在奉献自己“一身肥膘”的同时，更显得肥而不腻。这些材料组成了最佳美味队，好吃得让我停不下嘴，不一会儿，我就把整个粽子消灭了！
这时，妈妈告诉我：“妍儿，你知道粽子是怎么来的吗？说起来，这和楚国时的大诗人——屈原有一定的关系呢！当年，很多小人向皇上诬告屈原，屈原被冤枉后，觉得报国无门，便跳江自杀了。人们的钦佩之情。就用包好的粽子投入江内，希望鱼虾不要咬屈原的遗体，也以此纪念屈原。”“哦，原来是这么一回事。”我听了以后，心底油然升起对屈原的钦佩之情。
我爱家乡美味的粽子。
端午节的美食作文篇4
端午节，插艾叶，吃粽子，香满堂。今天我迎来了自己第一次包粽子，有点小激动，恨不得立刻开始。
一大早，我和奶奶就准备好了材料：一盆芦苇，洗干净的大米花生和甜甜的蜜枣。只说不做可不行，“那我们开始吧！”“好！”我一口答应。
只见奶奶拿出三张芦苇叶依依叠起来，再把芦苇卷成一个小漏斗，便用勺子把米和花生放入漏斗里，哦！对了，还要放一颗蜜枣，然后用手夹住，把剩下的左折右折，再拿一片芦苇来封口，最后用绳子把粽子绑的严严实实的，一个漂亮的粽子就完成了。我看得心痒痒的，也急吼吼地包起来。叠芦苇我还可以，但到卷的`时候就遇难了，他像个调皮的孩子，总是不听我的话，一不小心还会散架。奶奶见了又一遍遍手把手教我，在奶奶的帮助下，我的小漏斗变得有模有样了。
现在粽子只需要封口，我感觉自己马上就要成功了，可是偏偏这时又遇难了，原来我在封口时怎么折也折不好，就直接用绳子绑了起来，希望能绑紧，可是用力过度粽子就散架了，奶奶跑了过来抢救了场面，但我并不灰心，又一次次练习，终于在手忙脚乱中完成了第一个粽子，“耶！”我大叫一声。
今天的包粽子实践，让我明白了：世上无难事，只怕有心人，做什么事用心去做，就一定会有收获。
端午节的美食作文篇5
今天是端午节，大家伙都在家里忙着过端午节。我们姊妹几个也聚在母亲家过节吃饭。想起小时候过端午节的情形，大家七嘴八舌说起来。小妹嘴快，先说起来了，还是小时候过端午节热闹，一个礼拜前就有过节的气氛了。那时候农村交通不太发达，好多小商小贩就来村里卖红枣和糯米，天天上学回来第一件事就是看家里买了红枣和糯米没有。买了多少，好第二天上学去给别的同学炫耀，粽叶皮是不用买的，我们那有个芦韦塘，勤快的人还可以打上卖给贩子，过端午节的钱就有了。
那时我们那很少包粽子的，都是蒸年糕的'。端午节前一天下午，家家户户就开始煮粽叶皮，泡糯米，洗红枣。到了天快黑，大人就开始包年糕了。我们就在旁边凑热闹，吃红枣。蒸年糕也是个技术活，包好了年糕在水里煮一晚上，也不会散开，端午节早上打开年糕津津的，包不好的，煮到半晚就会散开，端午节就没的吃的了。不过我们从来都不担心，母亲包的年糕是村里有名的，又好吃又瓷实。
年糕包好了，要开始煮年糕了，说包年糕是技术活，煮年糕可是件累人的活，从晚上差不多十点开始，要煮到半个夜四五点，那时都是加柴火煮的。家家户户为了煮年糕，都早早挖好了大树根，晒干劈好，放一次柴火差不多可以烧一个小时。到了端午节的早晨，等我们起来，母亲已经炸好了油饼，从田埂上?回了艾叶。院子也扫的干干净净。
看到我们起来了，母亲就用油饼包上一大块年糕给我们吃，黄灿烂的油艾叶插在大门口，这阵各家各户人差不多都出来了，小孩子都拿着父母前面买好五彩丝线开始编五彩绳，老人说是“长命缕”，拴在各自的手腕和脚?，谁的漂亮就说谁可以长命百岁。
家里有出嫁一两年的女儿今天和新女婿要回娘家来，没小孩的娘家还有小弟弟妹妹的，姐姐都会做好香囊给弟妹，传说香囊有避邪驱瘟之意。香囊内有朱砂，雄黄香药，外包以丝巾，清香四溢，再以五香丝弦扣成索，做成不同形状，结成一串形形色色，玲珑可爱的香囊。女儿有小孩的，娘家妈妈早就坐好了蛤蟆鞋，名字不好听，做的却很非常精致，鞋面是黑金丝绒的，红布包边，鞋前面绣着一只栩栩如生的蛤蟆，鼓的眼睛，五彩丝线做的腿，也是取避邪驱瘟之意。
现在过端午节了已经成了大家放假休息的节日了，条件好的就出去旅游去了，没时间的就大家伙聚在一起吃饭，就算过端午节了。小时候的热闹是一去不返了。
小妹一口气把花说完了，大家也陷入沉思，虽然现在生活条件好了，想买什么都可以买到，小时候过节的那种期盼，那份发自内心的悦却再也找不回来了。
端午节的美食作文篇6
转眼又到了端午节，它除了让人想起龙舟盛会以外，粽子的美味更令人神往，也是我梦寐以求的日子。我长这么大还没吃过我家自己做的香喷喷的粽子，据我奶奶说味道好极了。自己做的粽子可以随心所欲地加上自己喜欢的`食物和配料。因此，今年我死缠烂打，软磨硬泡，爸爸妈妈被我弄得没办法，只好同意了。
一切准备就绪后，我爸先将猪肉、香菇切成方块，然后将猪肉放在锅中炒制，加些事先准备好的调料炒出香味，才将猪肉捞起。接着，将香菇和事先泡制好的食物调好配料后一同炒熟，剩余汤汁炒以预先洗净的上等糯米，至所有的汁都被上等糯米吸收进去为止，再放入刚才所炒的料一起拌匀。
接下来，该我妈上场了，我静静地站在一旁看。只见，妈妈取了两张碧绿的箬竹叶子重叠在一块，双手抓住叶子两端，轻轻向中心一卷，熟练地卷成圆锥形，放于左手掌中，右手用勺子舀了些刚才炒制好的馅料装进圆锥形里边，直到把圆锥形填满了。这时，只见妈妈右手拇指和食指将叶子两头捏住轻轻向前一压，再一个小的反剪，交于左手握牢不放松，空出来的右手拿一绳，一头用牙齿咬住，一头用右手拽紧，沿粽子腰间绕两圈扎紧系牢。一个绿莹莹的粽子就大功告成了，看得我目瞪口呆。接着，妈妈继续不厌其烦地包着，包着这有棱有角的小东西。
包好后，我爸把粽子放在锅中去煮，并告诉我说：“这叫炕肉粽，炕肉粽的时间，一般是8小时，这样肉粽才能出胶，香味四溢。”
我一听晕了，还要这么久，我都快垂涎三尺，但也无可奈何，等吧，真是等到花儿也谢了……等待中，我觉得粽子真是个有意思的小东西，只需用那么几张碧绿的箬竹叶把糯米和馅料包起来，蒸煮一番，糯米和馅料就带上了箬竹叶味儿，而且家里也弥漫着淡淡的清香。我真喜欢由粽子而带来的这清香的味儿，也希望明年我家还能继续飘着这清香的味儿。
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