养成读书的好习惯是可以帮助我们积累优秀的素材写出好作文的，在写作文的时候，可以培养大家的写作能力，以下是吾优心得网小编精心为您推荐的过年的记忆作文5篇，供大家参考。
过年的记忆作文篇1
?过年必备之年粿】
在闽东山区的年俗中，打糍粑是重要环节，不仅因为糍粑好吃、好保存，更重要的是打糍粑，能带给人们非常重要的仪式感。
不过，要说好吃和仪式感，在我的老家寿宁县下党乡海坑村，则还要数打年粿。
打糍粑，把糯米淘洗干净，用水在木桶里泡上一夜，第二天用木箍的饭桶蒸熟，然后放到石臼里用木锤打烂，即可。
虽然打糍粑已经很复杂，但和打年粿相比，还是简单多了。
打糍粑用的糯米，而打年粿用的则是粳米。打糍粑泡米用的是清水，而打年粿泡米用的则是木碱水。年粿之所以美味，奥秘全在于这木碱水。
在老家的山中，有一些灌木烧成灰，放在水中煮沸后，会产生木碱。
做最好的木碱水，自然要用上好的灌木，而上乘者，就叫碱树。先把碱树砍回来，然后烧成木炭，再让木炭慢慢化成灰。上好的碱木灰，白色而细腻。烧一大锅开水，把碱木灰放进滚水中，再煮个10几分钟。煮好的木碱水，用棕片或纱布进行过滤，把煮烂的木碱灰去除，木碱水继续在木桶里沉淀，最后把桶里透亮明澈的木碱水打出，和上好的粳米一起浸泡。经过一个晚上的泡发，粳米变成鲜亮的绿色，抓一把在手，再闻一闻，香喷喷的木碱味，让人产生无限期待。
米泡发后，就要装进饭桶里蒸了。
在大铁锅里盛上水，再将饭桶放进铁锅里。灶膛开始烧大火，等铁锅里的水开后，木桶盖的缝隙慢慢开始冒热气，此时最为关键，碱米饭烧得不够熟，打出来的年粿口味不够纯正，而烧过头了，打出来的年粿不够光滑，做成粿坨粿饼则不够美观。
因而，在饭桶盖开始冒蒸汽后，有经验者，就会不时用手掌抚摸饭桶，通过桶壁的热度和桶盖冒出来的蒸汽，判断桶里的碱米饭是否熟得正好。
将碱米蒸成带着浅绿色的碱米饭后，倒进石臼里，再用木锤进行锤打。
由于年粿比糍粑硬，打起来比较吃力，一桶碱米饭的年粿，需要几个成年男人轮流打。打的过程，技术含金量非常高，通常是男的高举十来斤重的木锤打粿，而女主人则蹲在石臼旁，不停往石臼里洒温碱水，两个人要配合得天衣无缝，否则女主人的头就有可能被锤到，以至受重伤。
通过男女主人的精妙配合，经过20多分钟的锤打，方可大功告成。
刚打好的年粿，看去浅绿透亮，闻之清香扑鼻，手摸弹软嫩滑……这样的食物，又有谁见了会不动心?
而吃到嘴里，柔软和q弹并存，木香和米香齐放，这样的美妙，是吃其他任何食品都难以体验的。
年粿打好，即可食用。女主人通常会先犒赏孩子们，无论是自家还是旁人家的孩子，总是见者有份。
然后，将一大坨年粿，整个搬到餐厅，放在饭桌上的一个抹了香油的竹匾上，再进行“艺术”加工。有的加工成流线型、两头小、中间粗，20厘米长的粿坨，那是正月走亲戚时用的，送礼要送一对，甚至用红纸条拴起来。有的加工成粿饼，有椭圆形，也有圆形的，放到储物间保存起来，在正月里自家食用。
而储存起来的粿坨、粿饼，由于木碱的原因，会慢慢变硬，但不容易变质。变硬的年粿，再食用，就得用刀切成片，重新蒸煮才能食用。有的因为放久了太硬，切之前还得放在清水里泡上几天，这才切得开。
最让人难忘的，是用油菜花煮年粿，菜是绿的，粿是绿的，汤是绿的，碗里漂起来的热气，似乎也透着绿。这样的食物，虽非山珍海味，却真正称得上色香味俱全，吃上那么一回，也将让人难忘。
只是，前几年回老家过春节，已经很难吃到这样的传统美食了。而今，大多数人家都已习惯去超市里购买工厂里加工、添加了面碱的年粿，虽然看上去还是原来的模样，但味道早已不是原来的味道。
好在，而今富裕起来的乡亲们，也开始怀念并向往那过去熟悉的味道，不少人家又像以前一样，快过年了，提刀去山上砍一把碱树回家，烧碱灰泡一桶粳米，在除夕的傍晚再打一回年粿。
在充满年味的山村，听着木锤锤打在石臼上那空灵而熟稔的声音，感觉比什么乐器敲击出来的音符都更加悦耳。
而那刚出炉的年粿，散发出淡淡的木碱清香，总能让我这样的游子，对远离的故乡更加留恋，以及对新时代的乡间生活更加向往。
过年的记忆作文篇2
?快乐中国年】
“哗啦啦，哗啦啦……”这是什么声音?这是我在翻玩具的声音。长大了，不能再像小孩子一样去父母的卧室打扰父母了，就干脆找玩具玩儿吧。
已经八点了，全家人也都起床了，该给家人拜个年了。我开门走出卧室，给年龄大的长辈先拜，年龄小的后拜。我敲敲爷爷奶奶卧室的门：“爷爷过年好!祝您六六大顺，福如东海，寿比南山!奶奶过年好，祝您健康长寿!”我又敲了敲爸妈卧室的门“爸爸妈妈过年好，祝你们福到财到吉祥到，家和人和万事和!”短短的一分钟，让全家都笑逐颜开。
受今年的“新型冠状病毒”的影响，我不能出去玩儿，爸爸妈妈就陪我在家里玩，和我一起唱歌，一起做手工。妈妈和我一起给布娃娃喂奶，给布娃娃穿衣服，和孙悟空打架，把家里的东西想象成各种危险品，玩“野外大冒险”。爸爸和我一起对歌词，谁输谁就吃苦瓜一片，对了一阵子，爸爸吃了4片，我吃了3片，我胜利了!爸爸还陪我一起唱歌，唱我最爱听的«欢乐中国年»，也唱爸爸爱听的«开门红»。爸爸妈妈和我一起做盲盒，妈妈在客厅做，爸爸在书房做，我在卧室做。我拿了几片红纸，做成了一个正方形的盒子，把我的小狗毛绒玩具放了进去，在贴上一些贴纸，我的盲盒就完成了。爸爸妈妈的也都做好了，我们一起享受着拆盲盒的快乐，虽然不能出去玩儿，有爸爸妈妈陪着我，我依然很满足。
快乐的时光总是过得很快，到了半夜十一点，我们全家齐上阵，开始包饺子。我拿了一张饺子皮儿，先放一个虾仁，再放点儿韭菜馅儿，然后把饺子皮儿小心地、一下一下地捏到一起，一个小巧玲珑的饺子包好了。我们把包好的饺子下锅，它们在水里翻滚着，像一个个快乐的精灵。饺子煮熟了，我拿起一个最瘪的饺子(这样的饺子是我包的，我放的馅少)，咬了一口，觉得无比美味。
吃完饺子，每年的重头戏来了，我们要去放烟花了，我戴上口罩，下了楼。爸爸妈妈忙活着把两挂两万响的鞭炮放在小区的广场上，霎时间鞭炮在地上不停的炸响，真是震耳欲聋。接下来放烟花，看那烟花像窜天猴一样向天空窜去，在空中炸开，展现出它最美的姿态。整个小区，数我们家的烟花窜得最高，“开”得最美，放得时间最长。
虽然今年过年只是待在家里，但我觉得这是我过年过得最好的一次。但愿每次过年都这么开心!
过年的记忆作文篇3
?过年 儿时的新衣】
随着年龄的增长，过年，在感觉中已经有些遥远，对于过年穿新衣服更是没有了小时候那急切的期盼。怀念儿时过年，成为增加年味的调剂品，虽然是久远的回忆，现在想起来还是那样鲜活生动。
小时候的过年，除了能吃到平常吃不到的好东西，能收到压岁钱，更重要的是能穿上新衣服。女孩子爱美，在年还没到来的时候，就开始想算着过年自己该穿什么样的衣服，都催促着自家的母亲快去扯布，裁缝那儿快不收衣服了，过年穿不上新衣服可怎么办?
我印象中好像没有那样去催促父亲，到过年时父亲准能给我带回新衣服和我意想不到的好吃的。记得那会儿只要供销社到了新货，只要与我有关的学习用品、吃的、穿的、一些小玩意儿，父亲都给我买，好多东西已经在前些时给我买过了，但还是重复着买，尤其是学习用品。清楚地记得那年供销社回来的年货中有我穿的花尼龙袜，四元钱一双，父亲都给我买，周围簇拥的购年货的婶子大爷们都说，小孩子还买那么贵的。
我九岁那年春节，在快过年的前两天，父亲从乡政府回来，我迫不及待地拉开挂包找新衣服，一看又是学生蓝，左上兜还挂好了明晃晃的两支笔，一支钢笔，不同的是比前两年多了一支红蓝芯圆珠笔，我满脸的高兴劲儿一下就消失了。因为连着两个“年”的新衣服父亲都是让裁缝给我做的学生蓝，一样的蓝上衣、蓝裤子。我好像受了委屈似的说：别的女孩子都是花布衫、花灯芯绒布面料的花鞋，我穿上一身学生蓝再配一双蓝网鞋，跟男孩子似的，不如其她女孩子的新衣服那样花哨和俏美。父亲说：这才有学生样，钢笔能随手拿出来写字，红蓝笔可画图画，要么再给你装支毛笔，过年出去玩看你给谁家写的春联掉了，随手给补一笔方便。父亲这一说让我哈哈地笑起来，觉得父亲说得有道理，要有学生样。
到了除夕的头天晚上，我就把新衣服拿出来，套在我厚笨的棉袄棉裤上试了试，翻过来掉过去地看，感觉有点肥大，便对父亲说，父亲说你长得快，等夏天的时候就不大了。我觉得父亲说得还是对，高兴地把新鞋、新袜叠好摆在枕头边放平，生怕乱放压出褶皱。
想着明天就要过年了，穿上新衣服去和同伴比美，真是高兴啊!想着想着，带着甜甜的笑意进入梦乡。
除夕一大早，我被鞭炮声从睡梦中惊醒，父亲叫我起床去放鞭炮。我穿好新衣服装了一挂鞭炮去找小伙伴玩，在花花绿绿的新衣服中，我那身学生蓝显得神气十足，左上兜的两支笔在阳光的照耀下格外晃眼，我打心眼儿里多了一种傲气，是因为兜里的笔，还是那身四个兜的学生蓝，我也不知道。
在鞭炮声和打闹的欢笑声中年三十的白天很快就过去了，等到夜色渐浓，玩了一天的我们各自准备回家，拍拍身上的新衣服，已经失去了原有的光亮，摸爬滚打了一天，衣服上斑斑点点沾了许多脏迹和吃东西随手抹的手印。此时，家人唤回家的声音在张灯结彩的冬夜回荡，煤油灯火苗亮起的灯笼在冬夜的黑暗里跳动着，在白雪的映衬下充满了祥和与神秘感，我们便向家的方向飞奔，身后隐隐约约有一种沙沙沙的声音，但不敢扭头看，怕看见鬼。
乡村的除夕夜，守岁叫熬年，据说要是一夜不睡的话，会变得聪明，脑子反应快记忆好。这一夜，感觉到穿着新衣服熬年真是好累。
零点的钟声敲响，辞旧迎新的鞭炮声和烟花旺火的燃烧声响彻除夕的夜空，预示着驱散旧年的所有晦气，迎接新年的吉祥，鞭炮声越响亮越吉祥。等这沸腾的烟花爆竹声渐渐远去，我们几个同伴相跟着，迎着有点刺脸的风，去挨家挨户的院里，在铺满炸碎的鞭炮纸堆里捡没有响过的瞎捻炮。一地的碎红弥漫着火药味儿，捡来的花炮筒把新衣服的兜子塞得鼓鼓的。
长大以后，告别了童年，从上学到工作再到成家，一次比一次走得远。对家乡过年的红火场面渐渐地变得遥远而模糊起来，关于新衣的期盼，已积压在记忆的最底层，早已被随时想买就买的现实生活所取代。
今年的春节由于疫情流行，我们只能宅家自乐，回忆儿时过年，如同一条细软柔韧的丝线，穿起萌动的春草、复苏的柳芽，和着众志成城抗击疫情的热浪，一路奔涌，迎接盎然春日的到来。
过年的记忆作文篇4
?年味记忆】
年味是什么，是一串串印有文化习俗的音符，将其连接起来，就是一首韵味悠长的歌;年味是什么，是生活在外的游子，过年时遥望家乡的乡愁与思念，沉甸甸的，无法忘却又难以割舍;年味是什么，是一坛陈年老酒，时间愈久，愈加甜美醇香;年味是什么，是一段美好的记忆，是珍藏心底的欢乐与幸福……
每个人都有许多过年时的难忘记忆。在村里有句俗话：“大人盼种田，小孩盼过年”。在生活困苦的年代，这种盼望愈发强烈，大人盼望着庄稼长势好，有个好收成，全家人不愁吃，比什么都强。平时生活再怎么苦，到过年的时候，谁家都要想方设法弄些好吃的，一年到头辛辛苦苦，过年总得要犒劳一下，过年时开开心心最重要。
年味是崭新的。新年是辞旧迎新的重要时刻。每个人、每个家庭都有新期盼新愿景，都要以一个新的面貌、新的气象去迎接新年。如果家里实在困难，日子过得再不济，过年时除了弄些好吃的解解馋，大人顾不了，小孩子还是得做身新衣，做双新鞋，图个好兆头。看到孩子们脸上洋溢着快乐，大人的心里也会开心起来。
年味是忙碌的。小的时候，家里过年最忙的就是母亲了。母亲操持着全家人的生活，吃喝穿用样样都得操心，事无巨细都得她去张罗，所以母亲不仅劳苦而且劳心。过年有关的所有事，哪一件都少不了她，不论屋里屋外，都会见到母亲那瘦弱而忙碌的身影。
年味是香甜的。以前我家上下七八口人，有时也会有缺衣少食的时候。家里的大人们干的都是体力活，一日三餐根本不够消耗。平时还好说，只要能吃都能拿来垫肚子。过年的时候当然不能跟平时一样，各种美食佳肴，都要想方设法弄来。不论荤的素的香的甜的，家里的坛坛罐罐都要装得满满当当，除了家人吃，还要招待客人。正月里亲朋好友来做客，摆上一桌家常菜招待他们，就是对客人最热情的迎接。
年味是喜庆的。中国人喜欢热闹，像春节这样的重大节日更少不了。买张红纸请村里的老先生写上一副对联，写上期盼和愿望，只要红彤彤的春联贴在大门上，过年的喜庆气氛立马就有了。在除夕和大年初一再放些鞭炮，红彤彤的鞭炮纸屑飘散一地，这就是过年最热闹、最喜庆的高潮时刻。
每当过年的时候，我时常会想起小时候过年的情景，回味那时的年味。总觉得现在年味越来越淡了，也许是因为亲戚朋友相聚日少的原因。一年到头平时的日子比儿时过年还要好，天天如同过年一般，心头自然就少了那种感觉吧。
过年的记忆作文篇5
?准备准备 过年了】
除夕之前，家中总要将进行一次彻底的大扫除、大清洁，然后才煮上一顿丰富的年夜饭，才算是正式开启“晒年货、迎新春”的过年模式。2020年已临近尾声，基层党员干部们，咱也收拾收拾，准备过年了。
扫一扫，扫去隐藏在角落的尘埃，为来年开启干净天地。家家户户一到小年过后除夕之前，便要将家里里里外外翻箱倒柜的进行一次大扫除，不放过一处尘埃，因为要给春节和来拜年的亲戚一个干净的“见面礼”。基层的党员干部们，马上就是牛年春节了，2020已告一段落，无论你有多少成绩与困苦都成为过去，2021又是崭新的一年，需要整装出发。但如果你有过刻意的工作失误、甚至有过违规违纪行为却需即刻止住，并立即向组织坦白，而各纪检监察机构也要即时清扫党员干部身上或身边的“尘埃”，以干净、担当、作为的姿态高调跨入2021十四五规划开启之年。
洗一洗，洗去附着在身心的疲惫，为来年塑造焕然一新。大扫除过后，便是将衣物、餐厨用具等进行大清洗，还要好好的洗个热水澡换身新衣等待正月初一新年到……基层党员干部们，2020年工作已全面结束，现在正是提取数据、整理归档、总结经验和做2021思路谋划的关键时刻，各种疲惫已贯穿身心，但同时，更有“年关病”随时随地准备偷袭没有穿好防弹衣的你，习近平总书记曾以“洗洗澡、治治病”要求深入开展群众路线主题教育。因此，党员干部们，要好好的“洗洗澡”，以整风精神开展批评和自我批评，清洗思想和行为上的灰尘，同各种不良风气作斗争，为来年塑造焕然一新的新自已。
烹一烹，烹熟萦绕在周围的困难，为来年创造一马平川。扫完、洗完便到除夕团圆夜了，家家户户都会准备好各种必需的食材和器皿准备烹制一顿团圆饭，吃团圆饭前还有个简单而必要的传统祭祀礼仪，祈祷来年平平安安、团团圆圆。作为基层党员干部，一年来，各种艰难困苦萦绕于身，有的化解，有的仍然存在，比如脱贫攻坚战中贫困户对政策的不满足、曲解甚至对帮扶的不认可，个人利益与集体利益冲突时表现出的不支持等矛盾纠纷问题，导致部分基层党员干部在工作推进中左右为难甚至难以推进，如何化解心中的委屈、执行手中的权力、推进改革的车轮都是大家要面临的突破的困难，2021牛年即将叩门，无论多少困难，都必须将政策理论内化于心、外化于形去力推，以平静之心对待困难，这样才能看见一马平川的未来。
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