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我的端午日作文篇1
转眼间又到了端午节,大街上响起了儿童们的歌谣声:“桃儿红,杏儿黄,五月初五是端阳,粽子香,包五粮,剥个粽子裹上糖,幸福生活万年长……”
今天,我和我母亲来到了外婆家包粽子。包粽子前,外婆告诉我说:“传说曾经秦军攻破楚国京都,屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,但是始终不忍舍弃自己的祖国,于五月五日,在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。
传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,”扑通、扑通“地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。
以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。”“包粽子了!”母亲叫了一声。外婆赶紧带我走进了厨房,我看到地上摆着芦叶、肉、米粒等材料,母亲已经有模有样的包起来了,外婆也开始教我包粽子了:“将两叶粽叶折成漏斗状,舀入一匙米放上五花肉、香菇、咸蛋黄、板粟诸种馅料后,再舀入一匙米包合后以粽绳扎紧。
将包好的粽子放入锅中就好了。”外婆绘声绘色地边说边给我演示。我也聚精会神地听着,生怕错过某个细节。听完,我也认认真真地做了起来。我第一个粽子刚放米粒的时候,下面漏了一条缝。第二个粽子刚绑线时炸了开来米粒撒了一地。母亲瞪了我一眼,对我说:“去去去,你真是大呆子帮忙——越帮越忙。”我不好意思地吐了吐舌头。不久之后,种子包好了,我急切地说:“快烧吧,为了吃粽子,我早饭还没吃呢!”不久之后终于好了,我拿起一个粽子,“烫烫!”赶紧放下
我只好用筷子夹道房间,吹着空调,开着风扇,粽子很快凉了,我小心翼翼地拨开粽子,轻轻地咬了一口,味道有点咸,粘在嘴里,很有韧性,慢慢咽下去,感觉棒极了。接着我大口大口地吧第一个
真希望下次端午节来得快一些。
我的端午日作文篇2
今天是农历五月初五,是一年一度的端午节日。我们全家人在家吃粽子庆祝这个节日。
妈妈把蒸好的粽子端上来了。我看见一个个粽子都是用绿色叶子包成像三角形的样子。我脱掉她们身上的“绿衣裳”,里面的肉全露出来了。哦,好香啊!
我立即咬上了一口,真好吃!
很软很香!里面还有花生、桔梗、肉沫呢。
突然,我想起了什么。就问一旁的爸爸:为什么端午节要吃粽子呢?爸爸告诉我说,古时候有一位爱国大诗人名叫屈原。在农历五月初五这一天,含恨跳下了汩罗江。人们为了打捞他,又怕大鱼吃掉他,就向江里面洒下很多粽子,又用龙舟似的小船去竞相打捞。之后,人们为了纪念他就约定成俗在每年农历五月初五吃粽子,划龙舟。
听完爸爸的讲诉。我终于明白了端午节的来历和为什么吃粽子了。原来是为了纪念我国爱国诗人屈原啊!
今年的端午节过的真有意义!
我的端午日作文篇3
“五月五,是端午。门插艾,香满堂。吃粽子,咸和甜,龙舟下水喜洋洋。”这首歌谣多好听啊!今天我们就来说说端午节的事情。
端午节有很多的习俗。比如吃粽子,赛龙舟,饮雄黄酒,插艾草等等。这里我觉得包粽子最有趣。包粽子首先要准备糯米、竹叶和馅料。把竹叶洗干净,撒上一点点调和油,再把糯米放在水里浸上一小时,而后就可以开始准备馅料了。包粽子的馅料需要的比较多,先要把瘦肉切成细片,再把香菇泡水剪成碎末,还可以准备一些干贝,鹌鹑蛋等。准备就绪后,可以开始炒肉调馅料,然后把浸过的糯米捞出来,沥干后再炒下,就可以开始包了。粽子可以包成三角形、四方形和棱形等,不过我妈妈只会包成长方形的粽子,还好我妈妈包的粽子味道是挺香的。
听老师介绍说,我们包粽子原本是为了不让爱国诗人——屈原的尸体被江里的鱼虾吃掉,也为了屈原在汨罗江里不会挨饿。据说战国时期的楚国,有个饱读诗书又满腔爱国热情的居大夫——屈原,他三番五次劝说楚王,要实施救国方法,可是楚王一点也听不进去。后来屈原想不出更好的劝说方法,而自己的国民危险却越来越临近了,所以他决定以死明志,用他的生命唤醒国民奋起保卫祖国。
屈原舍身救国的精神真令人敬佩呀!据说当时楚国的老百姓一听说屈原投江自尽了,国民们纷纷划着船到江里去搜救,为了早点救出屈原,大家团结一心,奋力划桨在汨罗江里忙碌着……这也是我们后来端午节要举行赛龙舟的起源。
端午节时,人们还会在家门口插上艾草叶,用一些雄黄酒撒在家里的房前屋后,因为端午节是在农历的五月,那时天气炎热,蚊虫特别多,所以人们要用一些有香味的艾草叶和雄黄酒来驱赶蚊虫,也有辟邪保平安之意。
说完端午节的习俗,我不由得想起老师前阶段教我们的一首诗:“悠悠艾草香天下,甜甜粽子美名扬。端午悼念屈大夫,中国传统代代传。”我要永远记住屈原的爱国情怀。
我的端午日作文篇4
不知不觉中,又到了粽子飘香的端午节!走在街上,看着种类繁多,各式各样的粽子,心里却更怀念小时候外婆包的粽子。
记得小时候,经济条件不如现在好。所以每年的端午节,中秋节这类凡是和吃有关的节日,我都特别喜欢。
端午节前夕,外婆就会去家门旁边的山坡上割棕叶。棕叶矮矮的,一丛一丛密密的长在山坡上。外婆会把大的无洞的割下来放在井边,打上井水一片一片的清洗干净。带回家后再把棕叶的头一束一束的捆起来,倒挂着晾干备用。接下来就是准备粽米。那时候只有两种口味的粽子,一是甜的,一是咸的。
甜的就是洗净的糯米,什么作料也不要;咸的就是在糯米里加上一些赤小豆和盐,搅拌均匀即可。做完这些,就只欠东风了。这东风是什么?就是我外婆的那双巧手。只见她手拿一片粽叶,像变魔术一般,手指快速的一动,粽叶转眼就变成了一个小漏斗形状(漏斗下面是封口的),接着用勺子往这个小斗里装糯米。
装的和漏斗口差不多一样平的时候,再用筷子在糯米里面戳几下。接着把剩余部份的粽叶往漏斗口拉过来,给它盖上盖,再把斗口两边多余的粽叶往内一折,分别捏在左右两边。一个小巧玲珑的四角粽子就诞生了。接着嘴里咬住线头的一边,用拇指捏着线头的另一边,往粽身上那么一绕,牢牢的就把衣服给粽子穿好了。每当这个时候,我总会用无限崇拜的目光看着外婆。
心里更是跃跃欲试,恨不得那个可爱的粽子立马能从我的手中变出来。可是无论我如何求学上进,这粽子还是包的摇摇欲坠,有的甚至还少了一个角。然而外婆是那么的慈祥和温暖,每当这个时候,她总会用温暖的目光看看我,再看看我的粽子。让我一下从挫折沮丧中蹦到快乐的天堂。
糯米和粽叶就在这样幸福的时光中变成了一个个小粽子,并被我前仆后继的扔进了开水锅里接受它的洗礼。不一会儿,粽香满屋。我爱吃甜的,每当此时,外婆会先剥一个白米粽,浇上她自己弄的酽酽的红糖,一个香喷喷的甜粽子就端到了我的面前,咬上一口,又香又甜。那一刻的那一种滋味,已经深深的刻在我的脑海里挥之不去。
多年以后,外婆已经不在了,街上的粽子种类也越来越多了。然而,我却再也吃不到那种美好的味道了。
又是一年端午节,外婆,我又想念您的粽子了!
我的端午日作文篇5
时间可以没收我一些记忆,但它,没收不了,它就是端午节。因为在那一天,有美味的粽子,有屈原浓浓的爱国之情……在战国时期,楚国大夫屈原因苦劝楚王无果,报国无望,忧愤而投江自尽了。楚国百姓知道后十分悲痛,为了纪念这位成为清正的大夫,把糯米捏成团投入江中,希望鱼儿吃了糯米而不吃屈原的尸身,因怕蛟龙所食,就拿楝叶包裹好,拿绳子绑上。此做法逐渐演化成了“端午节”。
在端午节这一天,即使不到海边观看赛龙舟,也毫不沮丧,因为在家可以吃到如小山般的香喷喷的粽子。
奶奶可是包粽子能手。奶奶总是娴熟地把粽子卷成斗状,放入浸泡了3个小时的糯米,接着放入咸蛋,五花肉,红豆等,放好之后再盛一些糯米来填满,用粽叶包裹好,在用绳子捆紧打结,一个似小山的粽子就包好了。过了不久,就包了许多各形各色的粽子,接下来放入锅中蒸,蒸几个小时就好了!在粽子还没有煮好时,肚子早已饿得咕噜噜着在叫了,我拍拍肚皮,说:“肚子啊!你在忍一下哈,马上就煮好了,别在叫了。”,刚说完好像就更饿了,好像有许多虫子在咬我的胃,难受!
粽子一蒸好,我立马掀开锅盖,顿时空气中飘着让人无法抵御的棕香,就就连蒸粽子的开水好像在和我抗我抗议:“这么香的粽子不让我蒸久一会儿。”我早已盯得口水直流了,下意识就拿起一个最大最香的粽子,急忙解开绳子,帮它脱掉了它那翠绿的绿“衣裳”,再撒上似雪花一般的糖点缀着,一个美妙艺术作品就展示在眼前了……我迫不及待地咬下去,嗯,糯米的软、鸭蛋黄的咸、与糖的甜,这三者融合在一起,那味道妙不可言!我三两下就吃完了,回味无穷,唇齿留香,大大的满足!
在这个节日里,我不仅读懂了屈原的爱国情怀,也品尝到了美美的粽子味,如此节日,我怎能忘怀。
我的端午日作文篇6
粽子是端午节的节日食品,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
往年的粽子总是母亲在市场或超市买现成的。今年,我缠着母亲,硬是要学包粽子。母亲拗不过我,只好答应了。
初四下午,我就跟母亲学包粽子。母亲拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着母亲的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。母亲见了,就在旁边指点:“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在母亲的指点下,我卷好了粽叶。
接着,母亲在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。母亲说:“摇动筷子时要轻一些,把粽叶包紧些。你看……”母亲边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。
然后是捆绳。只见母亲两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之,第二个,第三个,第四个……我一连包了好几个。
最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里,然后放入冷水满过粽子1厘米左右,点火……水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置,再以慢火煮上1小时即可。
香喷喷的粽子煮好了,我迫不及待地品尝了自己的劳动成果。啊!真好吃。
通过这次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚心,细心,还要有恒心,这样才能把本领学好。
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