炒面条教案5篇

教案的设计需要考虑到学生的基础和实际进度，以便更有效地进行知识传授，要是想提高课堂效率，教案中必须包含明确的时间安排，以下是吾优心得网小编精心为您推荐的炒面条教案5篇，供大家参考。

炒面条教案5篇

炒面条教案篇1

一、说教材

1、教材分析

热爱音乐是儿童的天性，音乐是表情达意的艺术。大班幼儿具有一定的音乐审美能力，他们对音乐美有了内心体验，并掌握了表现音乐美的初步技巧，渴望用自己特有的方式来表达他对音乐美的感受和理解。《纲要》中明确提出："引导幼儿接触周围环境和生活中美好的人、事、物，丰富他们的感性经验和审美情趣，激发他们表达美、创造美的情趣。"此外还提出"要为幼儿提供自由表现的机会，鼓励幼儿用不同艺术形式大胆表达自己的情感、理解和想象，尊重每个幼儿的想法和创造，肯定和接纳他们独特的审美感受和表现方式，分享他们创造的快乐。"音乐活动《面条舞》选择幼儿熟悉的、与生活经验相关的面条，作为活动的内容。活动中的乐曲选自小提琴协奏曲《库郎进行曲》系列中的一首曲子。乐曲旋律优美、结构清晰，又有一定的联想想象和自由发挥的空间。活动抓住幼儿爱游戏的天性，以最自然的方式抒发情感、表现自我，让幼儿将生活经验迁移到音乐中，使幼儿在不知不觉中领略到音乐的三段体结构(中速、慢板和快板)，并理解音乐的性质，体验用夸张的肢体动作进行创造性的表现所带来的快乐，体现了快乐学习的纲要精神。

2、教学目标

活动的目标是教育活动的出发点和归宿，对活动起着导向的作用。根据大班幼儿的年龄特点、实际情况，我制定了本活动的目标：

(1)体验自由表达和创造的快乐，增强幼儿合作意识。

(2)在了解煮面条的基础上发挥想象，用夸张的肢体动作进行模仿和创造性的表现。

(3)能理解乐曲的性质，根据音乐内容进行表现。

3、说重点、难点

根据目标、幼儿的发展水平，我把重点定位为：引导幼儿通过反复感受音乐，感知、理解音乐的性质，体会和享受表现的快乐、创造的快乐。能根据乐曲的变化，用夸张的肢体动作进行创造性的表现既是活动重点也是本活动的难点是。因为这就要求幼儿联系生活经验，即对煮面条过程的记忆表象进行重新加工、组合，最后完成迁移创造。让幼儿用动作加深对音乐的感受和理解，使音乐作品的性质、速度、力度具体化起来。

二、说教法

新《纲要》中明确强调："幼儿艺术活动的能力，是在大胆表现的过程中逐渐发展起来的。教师的作用应主要在于激发幼儿感受美，表现美的情趣，丰富他们的审美经验，使之体验自由表达和创造的快乐。"因此，结合本节活动内容，我主要采用了以下三种教法：

1、情景教学法:把生活经验融入活动，激发幼儿感受与表现的兴趣。

2、启发引导法：教师提出开放性问题，启发幼儿发散性思维，充分表达自己的感受、发挥想象、创造。

3、游戏法:幼儿从小就具备了学习音乐的潜力，而游戏是孩子表现生活，表现学习的重要方式，是孩子们喜爱的一种活动。因此，在活动中我将音乐与游戏有机地结合，让幼儿置身于"玩"的过程中，感知到音乐的内涵，更好地掌握音乐的性质，以最自如的方式抒发情感、表现自我。

三、说学法

我为幼儿选择学习方法时最先考虑的是这首曲子为幼儿提供了哪些合适的参与机会，在这些参与方式中，又有哪些能更好地帮助幼儿欣赏音乐。同时根据大班幼儿好表现、好创造的心理特征，在本活动中，我将以幼儿为主体，创造条件让幼儿参加表现活动，我主要采取了以下学法：

1、体验学习法：心理学指出，凡是人们积极参加体验过的活动，人们会对活动的感觉和内容的印象更为深刻。我让幼儿通过观察煮面条的过程，运用动作表现等手段，让幼儿体验到参与音乐活动的乐趣。

2、多种感官参与法：音乐活动的表现可体现在用肢体动作及口头语言上，因此，本节活动通过鼓励、引导幼儿用语言、动作、表情、哼唱、绘画等多种表现形式表达自己对乐曲的感受和理解。

3、创造性学习法：以培养想象力和探索精神为出发点，激发幼儿的联想、想象能力，发展幼儿的直接创造能力。幼儿应用已有煮面条的知识经验，通过动作进行大胆、夸张地表现，培养想象力、创造性。

四、说准备

为使活动呈现趣味性、综合性、活动性，寓教育于情境游戏之中，引发幼儿对参与活动产生浓厚的兴趣，我在活动前进行了多方面的准备。

1、组织幼儿观察煮面条的过程，并品尝了面条。

2、《面条舞》音乐碟，厨具(围兜和捞勺)，代表调味品的各色皱纸。

3、在活动场地中用彩色胶布贴出一个大圆形代表大锅。

4、白板和广告笔，数字1、2、3，滑音符号，画有煮面条过程的三幅画(分别是没煮前的面条，放进锅里的面条，水沸后的面条)。

五、说教学程序

1、回忆煮面条的过程，交流感受。

面条没煮之前是什么样子的?(硬邦邦、直愣愣、脆脆、长长、细细)

面条下锅后会发生什么样的变化?(慢慢变软、变弯)

水开了，面条又发生了什么变化?(打结了，缠在一起，绕在一起，粘在一起)

(这一环节，教师通过与幼儿交流，让幼儿在脑海里再现煮面条的过程，把幼儿的生活经验迁移到活动中，为后面的动作创造做好铺垫。)

2、欣赏乐曲，理解音乐性质。

(1)倾听第一遍音乐，感受乐曲的结构。

(这一环节，让幼儿初步感受这首乐曲由三段体组成。)

(2)倾听第二遍音乐，幼儿随老师徒手画图谱，感受乐曲三段体的不同变化。

(3)分析三段音乐的不同性质。

第一段听了有什么感觉呢?

第二段和第一段有什么不一样的地方?

第三段听了有什么样的感觉?

(以上两个环节，通过让幼儿随老师徒手画图谱，引导幼儿描述听了乐曲后的初步感受，使幼儿进一步感受这首曲子的三段体结构以及每一段曲子的音乐性质如第一段雄壮有力，第二段轻柔、舒缓，第三段越来越快。)

(4)感受滑音。

(这一环节教师启发幼儿根据滑音创编各种动作，增加了幼儿活动的情趣，也为后面将要进行的游戏做好准备。

小结：我觉得这首乐曲很像我们煮面条的过程，第一段雄壮有力就像没煮的`面条一样硬邦邦，直楞楞的，第二段很慢很柔就像慢慢变软的面条，第三段音乐节奏越来越快一听就像在锅里打结的面条绕来绕去。(老师的语言概括，初步将音乐与煮面条过程联系起来。)

(5)出示三幅图片，请幼儿根据音乐贴相应的图片，并想象创编动作。

(幼儿有了画面条的经验之后，相信能很快找到图片放置的正确位置，即哪张图片搭配哪段音乐。然后在教师的启发诱导下创编出形象夸张的体态动作来表现对音乐的理解。)

(6)完整表现乐曲。(启发幼儿做出不同的动作。)

3、音乐游戏

老师(或一个幼儿)扮演厨师，其他幼儿扮演面条一起玩"煮面条"的游戏。

(游戏是幼儿最喜欢的活动方式，通过游戏活动巩固、加深幼儿对音乐的感受和体验。同时满足了幼儿与同伴近距离接触的心理需求，增强幼儿合作协调能力，使幼儿体验到音乐活动的乐趣。)

整个活动的安排，遵循了《纲要》中教育性、互动性、针对性的原则，符合大班幼儿的年龄特征，由浅入深，充分发挥了幼儿的主体地位，注重游戏化和趣味性，注重整合，满足幼儿多方面的发展需要。我相信通过这个活动，一定能培养幼儿主动、合作、自信的学习态度，促进幼儿全面健康地发展

活动反思：

陈鹤琴先生说过：因此，我首先选择幼儿熟悉的、与生活经验相关的面条，作为活动的内容。并充分抓住孩子爱游戏的天性，以最自然的方式抒发情感、表现自我。让幼儿将生活经验迁移到音乐中，使孩子在不知不觉中领略到音乐的三段体结构(中速，慢板和快板)，并理解音乐的性质，用夸张的肢体动作进行模仿和创造性的表现。

本次活动的优点是：

1、目标设计以幼儿为主体，活动重难点突出，重点是能根据音乐的性质，尝试用夸张的肢体动作进行模仿和创造性地表现下锅前后及下锅时的面条。难点是听辨音乐中的滑音，并能随音乐做出面条下锅时的动作。同样，在活动实施过程中也是以幼儿为主体的，教师提供引导，体现新课改的精神。

2、图谱的出现对幼儿理解曲式提供抓手。借助图谱，方便幼儿了解音乐的三段结构，同时方便幼儿创编动作。

3、活动设计结构合理，环节流畅。每一环节过渡语恰当，衔接得当，使得整节课幼儿的常规也较好。

不足与建议：

1、教师对幼儿动作评价较为单一、宽泛，应针对动作与音乐联系，动作表现音乐的程度评价。课堂上有一些幼儿三段音乐所创编的动作差别不大，教师应当及时引导和评价。

2、应当让幼儿进行图谱与音乐段落的匹配，刚开始教师直接把每一段音乐所代表的意思告诉孩子了，不利于幼儿的主动探索。

3、在导入环节的提问时，应当针对视频中的面条进行提问，面条在没煮之前是什么样子的，提问应当再精确一些，避免幼儿回答不到点上。

4、多关注一下那些不善于表现自我的孩子，教师可以尝试多加引导他去模仿，让乐于表现和动作创编较好的孩子给大家做示范，其他幼儿进行模仿。让这些不善于表达的孩子在模仿的基础上进行创编。

炒面条教案篇2

活动目标：

1、练习用剪刀剪纸条，制作面条。

2、养成安全使用剪刀的习惯，体验剪纸活动的乐趣。

3、初步培养幼儿色彩搭配的能力和对剪纸活动的兴趣。

4、增进参与环境布置的兴趣和能力，体验成功的快乐。

5、体验运用不同方式与同伴合作作画的乐趣。

活动准备：

厨师帽1顶，做好的`纸面条1碗，一次性碟子每个幼儿1个，剪刀每个幼儿1把，画有直线格的纸若干，彩纸装饰材料若干，奖励用的小星星粘贴若干。

活动重点、难点：

让幼儿学会用剪刀剪纸条。

活动过程

一、情境导入教师扮演面馆师傅。"小面馆开业啦！我的面条细又长，我的面条香又香。这么好的面是怎么做出来的呢？快来看看学学啦！"教师出示纸做的碗面，请幼儿猜猜这碗面条是用什么材料做的。

二、欣赏面条师：妞妞他们也做了许多面条，我们来看一看。请幼儿观看图片《长长的面条》，引导幼儿欣赏图中的作品，说说每碗面条所用的材料，最喜欢哪一碗。

三、制作面条师：你们也可以做个最棒的小面师！来，我们一起做纸面条吧！

教师以面馆师傅的身份边念儿歌，边示范剪刀的使用方法。"小剪刀，嘴巴尖。身后长了两个全，五指兄弟来帮忙，兄弟碰碰头，张嘴咬一口，兄弟碰碰头，张嘴咬一口……"（教师带幼儿边念儿歌中"张嘴咬一口"这一句，边练习剪纸的动作）教师给幼儿一些彩色纸，指导幼儿练习剪纸。请幼儿左手拿纸，把纸放在剪刀的嘴巴里，右手拿剪刀沿着画好的直线剪，剪下一根纸条放在纸碟里，再剪另一根。

幼儿操作时提醒他们使用剪刀时注意安全，不要剪到手，也不要让剪刀碰到身体。指导他们正确地使用剪刀，鼓励他们将纸条剪直、剪长、剪光滑。

根据情况，教幼儿用彩纸剪出配菜。如：豆子、青菜、胡萝卜、鸡蛋等，并将剪好的面条和配菜装盘。

四、作品展示请幼儿将剪好的面条端到"小面馆"的桌子上，比一比谁剪的面条又细又长。

幼儿互相说一说自己做的什么面，会是什么味道的，鼓励幼儿试着给自己的面起名字。

教学反思

在教学过程中目标达到了，幼儿参与的兴趣很高，也存在一些不足的问题，给幼儿配的材料有点少。存在以下几个方面：

1、开始老师教幼儿一起学唱儿歌，第二遍老师唱儿歌第一句，后一句让幼儿唱出本班幼儿的名字，幼儿反应能力还可以。

2、幼儿看见剪纸操作材料积极性很高，在加上背景是椅上的几位布娃娃客人，吸引了幼儿剪面条的兴趣。

3、在活动中剪面条剪得慢的幼儿，老师指导幼儿，让他们互相帮助完成，孩子们招待客人的能力很强。

这节活动课孩子们兴趣很高，孩子们自由互相评比，如果让我从新上这节课我会从实践过程中去改进，更完善。

炒面条教案篇3

活动的目标：

1、在了解煮面的基础上，发挥想象，用夸张的肢体动作进行模仿和创造性的表现。

2、感受乐曲的基本情绪以及明显的节奏变化，体验自由表达和创造的欢乐。

3、体验歌曲中的欢快情绪。

4、乐意参加音乐活动，体验音乐活动中的快乐。

教学过程：

一、热身准备活动(一)音乐伴奏教师带领幼儿进入场地随音乐舞蹈。

(二)游戏：

我们来做个游戏，让我们来摸摸口袋，呀!我这有一颗珠子，它会发出好看的光!(教师做神秘状，吸引幼儿的注意)咦?我的珠子越来越大(教师用夸张的动作带动幼儿一起表现)大得我都快抱不住了，珠子好像在慢慢变小，越来越小，越来越小，最后把它小心地放回口袋里。

刚才我手里是不是真有那么一颗神奇的珠子?对了，当我们想象自己有这么一颗珠子时，然后用夸张的动作和表情让别人也相信，我们游戏起来就会很有趣的。

二、基本部分(一)通过录像，进行肢体动作的想象和表现。

小朋友在家见过煮面条吗?我们来看一段录像，看看面条是怎样变化的?(幼儿观看录像)提问：面条煮之前是什么样的?把硬硬的直直的面条放进锅里它会慢慢弯曲，慢慢变软，火越来越大，水开了，面条在不断翻滚，转圈，跳上跳下，好像人的肢体缠绕，四肢波浪，(谁能来表现一下?)煮熟了以后还要注意关火，聪明。

(二)乐曲的想象和表现1、倾听第一遍音乐，感受乐曲的结构。

(这一环节，让幼儿初步感受这首乐曲由三段体组成以及有什么不同的地方。)2、再来感受一下(音乐伴奏，教师用画来表现)音乐结束后,教师边指画便问幼儿这是第一段音乐,表现的是直直的硬硬的面条,第二段表现的是慢慢变软的面条,第三段是不断翻滚、转圈的面条。

3、我们来边感受音乐，边欣赏煮面的过程。(教师将图片一一对贴在黑板上)4、我请几个小朋友来表现一下没下锅时硬硬的直直的面条。

我们一起来表现一下，教师带领幼儿一起表现。

请几个小朋友来表现刚下锅时慢慢弯曲变软的`面条。

我们一起来表现一下，教师带领幼儿一起表现。

再请几个小朋友来表现不断翻滚、转圈、跳上跳下的面条。

我们一起来表现一下，教师带领幼儿一起表现。

5、感受滑音。

(这一环节教师启发幼儿根据滑音创编各种动作，增加了幼儿活动的情趣，也为后面将要进行的游戏做好准备。

6、我们一起来做一下煮面的全过程。(教师带领幼儿随音乐完整舞蹈)7、好，现在请小朋友都来做小面条，站到锅边准备好，我来当厨师煮面喽!

(音乐伴奏，幼儿舞蹈教师指挥)注意最后强调关火，提醒幼儿关火后面条就不能动了。

教师边做捞面条的样子，边说哎呀把面条捞出来啦，快慢慢的出来到碗里去。

8、请幼儿当厨师下面条，教师幼儿一起表演。

三、结束部分我们去请别的小朋友也尝一尝吧!引导幼儿出活动室，跟老师说再见。

?面条舞》教学反思本周，学校组织了我们新入园十位老师的汇报课活动，我精心准备了一节音乐游戏活动《面条舞》。我发现自己的教学活动让孩子们真正的动起来了，配合着生动的音乐将面条的变化过程用舞蹈的形式表现出来，但设计中存在着很多问题。

本活动来源于生活，便于幼儿观察理解，模仿表现，又有一定的想象和自由发挥的空间。但在活动中，孩子们并没有大胆、有创意地表达。在讲述面条下锅的符号时我没有很好的引导、表现让孩子们理解起来有点困难，还有在最后表演煮面条的过程中孩子们太高兴了，场面有点失控。以后我要多听多向像其他教师学习，不断提高自己的教学水平。

活动反思：

陈鹤琴先生说过：“大凡健康的儿童无论是游戏、散步或工作，他们本能的都爱唱歌，表现出音乐的律动。”因此，我首先选择幼儿熟悉的、与生活经验相关的面条，作为活动的内容。并充分抓住孩子爱游戏的天性，以最自然的方式抒发情感、表现自我。让幼儿将生活经验迁移到音乐中，使孩子在不知不觉中领略到音乐的三段体结构(中速，慢板和快板)，并理解音乐的性质，用夸张的肢体动作进行模仿和创造性的表现。

炒面条教案篇4

活动目标

1、引导幼儿把搓长的泥块与生活中熟悉的物体相联系。

2、在玩泥游戏中，初步培养幼儿的发散思维。

3、通过操作感受活动的快乐。

活动准备

1、各种颜色的橡皮泥，剪刀、小豆豆、模子、牙签、火柴棍等。

2、范例

活动过程

1、出示彩泥引起兴趣。

教师：我们每个人手里都有一团彩泥，你用什么方法使你的彩泥能变个样子呢?

2、提问：你用什么方法玩的?

请幼儿说出玩泥的各种方法。

3、教师：我们一起做个游戏，搓一搓彩泥比一比谁的`彩泥又细又长。

4、提问：你搓的像什么?

幼儿根据自己的生活经验，说出已知的物品。

5、教师：看看我把你搓的长条变成了什么东西?

请幼儿说一说看见了什么，它们是怎样做出来的?

6、请幼儿把搓好的长条变一变，试一试能变出多少东西。

老师指导幼儿用那些辅助材料可以完成作品。

7、幼儿的作品欣赏，向同拌介绍自己是用什么方法制作彩泥的，彩泥变成了什么?

炒面条教案篇5

音乐游戏内容：

乡下进城去看望城市，他壮着胆子，穿过田野，来到了城市，这里到处都是高楼大厦，她感到很陌生，也有点害怕，于是小心翼翼地沿着墙角走："左看看，右瞧瞧，1234567;左看看，右瞧瞧，1234567。"终于来到城市的家，哇!这里的食品真多呀!各种蔬菜、水果、面包、香肠、奶酪、黄油……让人看得口水都流出来了。乡下和城里不客气地吃起来。突然"喵一了二声，猫来了，老猫往这边扑，往那边躲，最后老猫用语言"画个圈圈定住你"将他们变成了木头。

【活动目标】

1、会玩"躲闪、定住"游戏，感受乐曲中表现出来的紧张气氛。

2、随音乐尝试合拍地表现乡下进城的忐忑不安、快乐、紧张、安静的情绪。

3、体验听音乐做游戏的快乐。

4、通过观察图片，引导幼儿讲述图片内容。

5、能安静地倾听别人的发言，并积极思考，体验文学活动的乐趣。

【活动准备】

经验准备：听过音乐《忐忑》和故事《城里和乡下》。

材料准备：剪辑好的《忐忑》音乐、老猫头饰一个。

【活动过程】

1、回忆故事内容，激发幼儿的活动兴趣。

师：还记得故事《城市和乡下》吗?城市告诉乡下城市里有什么呢?