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幼儿园吃鸡蛋教案6篇

通过教案的编写,教师可以更好地安排学习任务的时间和时长,教案应当有合理的时间安排,确保学生能够充分掌握知识和技能,吾优心得网小编今天就为您带来了幼儿园吃鸡蛋教案6篇,相信一定会对你有所帮助。

幼儿园吃鸡蛋教案6篇

幼儿园吃鸡蛋教案篇1

活动目标

1、学习剥蛋壳的方法,体验劳动的快乐。

2、知道鸡蛋有多种吃法,并喜欢吃鸡蛋。

活动准备

1.熟鸡蛋若干,塑料小刀。

活动过程

1、玩蛋每位幼儿一个熟鸡蛋。

让幼儿自由探索鸡蛋的各种玩法。(会滚动、能转动。)

提问:猜猜你玩的鸡蛋是生的?还是熟的?

2、剥蛋鼓励幼儿大胆敲碎蛋壳,并试着学习剥蛋壳。

教师指导需要帮助的幼儿。

3、切蛋让幼儿尝试把剥好的鸡蛋用塑料小刀切成两半。

观察:熟鸡蛋里面是什么样的?

4、煎蛋教师制作煎鸡蛋,提醒幼儿观察怎样敲破鸡蛋壳、怎样制作鸡蛋,并特别注意安全,不能让油溅到身上和脸上。

5、尝蛋让幼儿品尝鸡蛋,体验劳动后的快乐!

6、讨论:鸡蛋还可以怎么吃呢?(打汤、炒蛋、卤鸡蛋等)

活动延伸

帮助幼儿区分生、熟蛋。生蛋(转得慢),熟蛋(转得快)。

幼儿园吃鸡蛋教案篇2

1.认识各种各样的蛋,不同的蛋有大小之分。

2.按照蛋的大小进行排队。

3.知道蛋有蛋清、蛋黄、蛋壳、会爱护蛋宝宝。

活动准备

1.图片:鸡、鸭、鹅、鹌鹑。

2.实物:鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋。

3.四只透明玻璃碗。

活动过程

(一)开始部分:情境导入

1.师:“鸡妈妈要来看望小朋友,猜一下,他给大家带了什么礼物?”发挥幼儿想象力,鼓励幼儿说出不一样的答案!

2.师:“伸出小手摸一摸,看看你猜对了吗?”教师让幼儿伸手到篮子里摸摸,然后再让幼儿说是什么。

(二)基本部分

师:“鸡妈妈不仅带了自己生的蛋,为了让小朋友们获得更加丰富的营养,看看她还带了什么?”

1.出示大大小小的蛋宝宝:鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋。师:“请大家猜一猜,这些都是什么蛋宝宝,瞧一瞧,你见过他们吗?”

2.引导幼儿用比较的方法观察蛋的大小。

幼儿比比.看看.掂掂.引导幼儿从蛋的大小.颜色.份量来比较蛋.

教师小结:“有的蛋宝宝大(鹅蛋)有的蛋宝宝小(鹌鹑蛋最小),有的颜色偏红(如鸡蛋),有的蛋是浅绿色(如鸭蛋)。”

3.幼儿将蛋宝宝排队。提醒幼儿在拿蛋过程中要小心,不要掉地上。

师:“的蛋宝宝要排在前面,后面依次按照从大到小的顺序给他们排排队。”

4.猜猜它们是谁的.蛋。

师:“这些蛋宝宝的妈妈是谁呢?”出示图片:鸡、鸭、鹅、鹌鹑,请小朋友把蛋宝宝送到自己妈妈的身边。出示图片:鸡、鸭、鹅、鹌鹑,请幼儿将图片与实物一一对应。

(三)结束部分

师:“这些蛋有大有小,颜色也不一样,但是在蛋壳里面它们一样吗?”

引导幼儿产生想要打开看看蛋的里面的想法。

1.教师将蛋逐一打开在玻璃碗中,请幼儿仔细观察蛋壳、蛋清、蛋黄。

2.让幼儿知道蛋有外壳,蛋壳很薄、容易碎,蛋壳里面有蛋清、蛋黄。

幼儿园吃鸡蛋教案篇3

一、活动意图:

为了让幼儿能区分生鸡蛋与熟鸡蛋,学习剥蛋壳的.方法,我利用鸡蛋实物让幼儿区分生熟鸡蛋并亲身体验剥蛋壳的乐趣,使幼儿对熟鸡蛋有初步的认识。《纲要》指出:幼儿园教育应充分尊重幼儿作为学习主体的经验和体验,在幼儿尝试剥蛋壳之中,培养幼儿大胆尝试,体验活动的快乐。

二、活动目标:

1、学习剥蛋壳的方法,并能大胆尝试;2、能区分生鸡蛋与熟鸡蛋,并能用语言表达;3、在活动过程中,体验劳动的快乐,并养成良好的卫生习惯。

三、重点难点:

重点:学习剥蛋壳的方法,并能大胆尝试。

难点:能区分生鸡蛋与熟鸡蛋,并能用语言表达。

四、活动准备:

ppt课件、熟鸡蛋若干、生鸡蛋一个、塑料小刀,容器,环保一次性桌布、蛋糕盘、纸巾。

五、教法:

1、利用多媒体教学。

2、实物展示,激发兴趣。

3、动手操作,体验快乐。

六、活动过程:

1、导入部分:ppt导入,引出鸡蛋。

2、认知部分:结合实物,进行玩蛋、剥蛋、切蛋、尝蛋。

3、结束部分:幼儿体验劳动的快乐,并学会分享。

幼儿园吃鸡蛋教案篇4

?活动目标】

1、学会区分生鸡蛋和熟鸡蛋,感受生熟鸡蛋不同的重量、外形等。

2、提高观察能力和动手操作能力,激发想象、探索欲望和兴趣。

3、感受到生活的奇妙和乐趣,进一步热爱生活。

?活动准备】

1、5个生鸡蛋和5个熟鸡蛋。

2、一把手电筒。

?活动过程】

1、教师组织幼儿谈话:小朋友吃过鸡蛋吗?吃过生鸡蛋还是熟鸡蛋?生鸡蛋能吃吗?如何区分生鸡蛋和熟鸡蛋呢?(引发幼儿讨论。)

2、引导幼儿上前观察生鸡蛋和熟鸡蛋,可从生熟鸡蛋的外形、重量上区分。亦可让幼儿摔破鸡蛋区分。鼓励幼儿自由想象。

3、让幼儿自主思考,分成几个小组讨论还有什么方法可以区分生鸡蛋和熟鸡蛋。

4、教师到各个小组倾听小组讨论过程,可引导幼儿利用手电筒照射生熟鸡蛋不同,让幼儿发现被照射到的生鸡蛋里面是液体的,而熟鸡蛋是不能透光的。

5、教师引导幼儿将鸡蛋放到桌子上旋转,从旋转速度和圈数大小判断生熟鸡蛋。转得顺利是熟鸡蛋,因为其蛋黄、蛋白、蛋壳是一体的,转得不顺利是生鸡蛋,因为其蛋黄、蛋白、蛋壳没有连在一起,加大了阻力,向心力分离了。

6、让各组幼儿发表本组讨论结果,并且让他们表演他们的方法并尝试说明原因。

7、最后,教师鼓励幼儿回家与父母在一起讨论如何区分生熟鸡蛋,向父母请教。也可回家区分一些别的物品,让幼儿的探索欲望得到满足。

幼儿园吃鸡蛋教案篇5

【活动目标】

1、幼儿喜欢参与区分生蛋和熟蛋的探索活动,学习用记录纸进行记录,并能大胆讲述自己的操作结果。

2、能够利用教师提供的材料探索蛋宝宝浮起来的方法。

3、能够创造性的利用多种材料进行操作,鼓励幼儿的大胆操作和创新。

4、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。

5、能用较清楚的语言讲述自己的观察和发现。

【活动准备】

操作材料一:

1、生蛋、熟蛋数量与幼儿数相同,盘子每组两个。

2、玻璃缸或透明塑料瓶(高度40厘米)三个、手电筒若干、暗箱(用纸盒制作,底部挖个大洞,允许幼儿将头探进去;在一个侧边挖鸡蛋直径大小的洞,可容一个鸡蛋放进。用时用一块厚一点的'黑布遮住,达到暗箱的效果)

3、记录纸、彩笔人手一份。

操作材料二:

1、每组一个大盆,盛满水。

3、各组材料:a筷子、橡皮筋;b蛋糕叉子、泡沫板;c泡沫板、塑料夹子、果冻盒;d木板、剪刀、泡沫纸;e雪花片、图形积塑、积木等。

【活动过程】

一、猜测:

1、由小鸡的出生引出活动:

师:小朋友,你们说小鸡是从哪里生出来的呢?幼儿回答。

师:那么,什么样的鸡蛋能孵出小鸡呢?

教师出示两个鸡蛋,提示幼儿一个是熟鸡蛋,一个是生鸡蛋,请幼儿想办法区分哪个是生鸡蛋,哪个是熟鸡蛋?

2、幼儿想办法,并进行交流。

(评价:在这一环节中幼儿能够积极动脑筋想办法,想出的办法还真不少,如在桌子上转动根据转动的速度辨别、晃一晃听声音、看鸡蛋上面的斑点。在幼儿想出办法之后教师按照幼儿想出的办法进行验证,让孩子们看到了自己智慧的力量。)

二、尝试

引导幼儿用教师提供的材料(操作材料一)进行尝试,找到区分生蛋和熟蛋的方法并进行记录。

1、幼儿两两一组,用教师提供的材料进行操作,并进行记录,如听声音画上耳朵,看斑点画上眼睛,转动画上手,用手电筒照画上?,在水里沉浮画上水波纹,在暗箱里看画上箱子。

2、幼儿自由探索,教师巡回观察、指导。

3、展示自己的成果:

提问:你是用什么方法辨别生蛋和熟蛋的?请幼儿回答并展示自己的记录结果。

(评价:在这个过程里孩子们的探索精神得到了充分的发挥,特别是暗箱观看鸡蛋的体验孩子们的兴趣最高,这个方法来自旧时农村孵小鸡的经验:为了早日区分鸡蛋能否孵出小鸡,人们在黑暗屋子的窗户上开个小洞,让阳光一照就可以分辨清楚,不能孵出小鸡的蛋就放到一边,不用再浪费时间了。

孩子们的记录体现了孩子自己的特点:如凯凯在尝试每一种方法之后不仅画上图例,还画上破碎的鸡蛋;嘉涵的绘画水平较高,记录的图例也相当出色。)

三、帮助:

教师提出新问题:熟鸡蛋沉到水里了,请小朋友帮帮忙使熟鸡蛋能够浮起来。引导幼儿用教师提供的材料(操作材料二)进行操作,想出合适的办法。

1、教师介绍提供的材料:

第一组:筷子、橡皮筋:

第二组:蛋糕叉子、泡沫板:

第三组:泡沫板、塑料夹子、果冻盒;

第四组:泡沫纸、剪刀、木板;

第五组:雪花片、图形积塑、积木等。

2、幼儿分组进行尝试,用各种不同的方法使蛋宝宝浮起来。

3、教师进行指导,提醒幼儿不能争抢,要懂得合作;鼓励幼儿的大胆创新。

4、每组由一名幼儿讲述自己组的探索情况,其他幼儿进行补充。幼儿相互参观大家的探索结果。

(评价:幼儿的创造与合作令我不得不刮目相看,在活动中幼儿对遇到的困难能积极的想办法,不气馁,不妥协。如用筷子组的幼儿在多次尝试失败的情况下仍不断变换自己的思维,最终将筷子做成了竹筏的样子,使得鸡蛋能浮在水面上。用雪花片的幼儿由于雪花片的透水性孩子们还真是动了一番脑筋,将雪花片做成了大大的花篮,再将鸡蛋放到上面做成了孩子们眼中的鸡蛋船。)

孩子们对活动的探索总是停不下脚步,在使蛋宝宝浮起来的探索活动中孩子们非常投入不想让大家打扰,他们的思维总是在活跃中,“在操作中学习,在生活中学习”,这样的理念在贯穿我们的整个幼教活动,孩子们在这样的氛围里轻松快乐的成长!

幼儿园吃鸡蛋教案篇6

1、乐意探索鸡蛋的秘密,激发探究的乐趣。

2、尝试区分生蛋和熟蛋,体验实验的乐趣。

3、初步了解挑选新鲜鸡蛋的方法。

4、培养幼儿对事物的好奇心,乐于大胆探究和实验。

5、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。

活动准备

蛋的不同吃法的图片(蒸、煮、煎、炒、做糕点等),实物:生鸡蛋、熟鸡蛋。

活动过程

一、激发兴趣。

师:小朋友,你们喜欢吃鸡蛋吗?

师:鸡蛋营养非常丰富,小朋友们要多吃鸡蛋或蛋制品。但是鸡蛋比较难消化,一天不要超过1个。你们知道鸡蛋可以怎么吃吗?(蒸、煮、煎、炒、做糕点等)

师:你们见过鸡蛋里面是怎么样的吗?你们知道生鸡蛋和熟鸡蛋有什么不同吗?

二、科学探究。

教师取出生蛋和熟蛋各一枚,让幼儿观察、说说这两枚蛋有什么不同。

教师告诉幼儿两个蛋中一个是生蛋、一个是熟蛋,问幼儿有什么办法区分它们?这时,为了让幼儿易于描述,教师用油性笔随意给两个蛋编号。

鼓励幼儿大胆说出自己的猜猜和方法。

教师进行实验一:把蛋钝的一头放在平坦的.桌面上。然后同时转动两个鸡蛋,注意两手力度要一样。教师和幼儿一起数数。鸡蛋停止转动后,请幼儿说一说哪个鸡蛋转得久,它们转动的时候是什么样子的。

教师和幼儿一起进行验证:分别剥开两个蛋,请幼儿观察并说一说猜对了没有,生蛋转得久还是熟蛋转得久?

教师敲开生鸡蛋装透明碟子里,再用刀将熟蛋一分为二,让幼儿观察两者的不同,了解鸡蛋的结构。

小结:鸡蛋分为蛋壳、蛋清和蛋黄,经过加热处理,蛋清和蛋黄都会凝固,蛋清会变成白色。

三、学习挑选新鲜鸡蛋。

师:鸡蛋放久了会变不新鲜,甚至会变坏。你们知道怎样挑选新鲜鸡蛋吗?

我想买一个蛋,卖蛋的人这里有两个鸡蛋,我不知道它们新不新鲜,哪个最新鲜,你们能帮我挑吗?提示幼儿不能敲开,因为还没付钱。

教师鼓励幼儿说说家人的做法和自己的想法。

实验操作:将两个蛋编号,然后轮流拿到台灯下照,能透光,颜色较均匀的为新鲜蛋。不透光、有黑影的则没那么新鲜,甚至可能是坏蛋。

操作验证:将两个蛋敲开,看自己的猜测是否正确。

四、活动小结。

今天,通过实验,我们了解了生蛋和熟蛋的不同,也初步学习了挑选新鲜蛋的方法,回家你们也试试,看我们的方法有没有用。也可以问问爸爸妈妈,还有没有更好的方法,有的话,记得跟大家一起分享。

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